Risiken verlagert - Anaerobe Abwasserbehandlung und Reststoffvertwertung in der Lebensmittelindustrie

Ökonomie und Ökologie gehen häufig Hand in Hand. Ein ‚outgesourctes’ Wassermanagement, eine anaerobe Behandlungsstufe und letztlich Erlöse aus der Nutzung des gewonnenen Biogases sind die wesentlichen Bestandteile einer erfolgreichen Kooperation. Ein Bericht aus der Praxis.

Foto: Lorenz Bahlsen Snack-World
(28.04.08) Im Sommer 2005 hat die Firma The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG Germany die Firma Remondis Aqua GmbH & Co. KG im Rahmen eines Contracting-Modells mit dem kompletten Abwassermanagement für den Produktionsstandort Neunburg vorm Wald beauftragt. Die Lorenz Snack-World gehört zu den führenden europäischen Herstellern salziger Snackprodukte aus Kartoffeln. Am Standort in Neunburg werden vor allem Kartoffelchips der Premiummarken Crunchips und Naturals sowie Erdnusslocken und Chipsletten produziert....

Unternehmen, Behörden + Verbände: The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG, Remondis Aqua GmbH & Co. KG
Autorenhinweis: Gerhard Simon, Matthias Hellmich, Remondis Aqua
Foto: Lorenz Bahlsen Snack-World



Copyright: © Deutscher Fachverlag (DFV)
Quelle: Mai 2008 (April 2008)
Seiten: 3
Preis: € 0,00
Autor: Dipl.-Ing. (FH) Gerhard Simon
Matthias Hellmich
 
 Artikel nach Login kostenfrei anzeigen
 Artikel weiterempfehlen
 Artikel nach Login kommentieren


Login

ASK - Unser Kooperationspartner
 
 


Unsere content-Partner
zum aktuellen Verzeichnis



Unsere 3 aktuellsten Fachartikel

Rechtliche und praktische Unsicherheiten bei der Durchführung des europäischen Klimaanpassungsrechts durch das Bundes- Klimaanpassungsgesetz (KAnG)
© Lexxion Verlagsgesellschaft mbH (6/2025)
In the context of the European Climate Law (EU) 2021/1119), the Governance Regulation (EU) 2018/1999 and the Nature Restoration Regulation (EU) 2024/1991, the KAnG came into force on July 1, 2024.

Transformatives Klimarecht: Raum, Zeit, Gesellschaft
© Lexxion Verlagsgesellschaft mbH (6/2025)
This article contends that climate law should be conceived as inherently transformative in a double sense. The law not only guides the necessary transformation of economy and society, but is itself undergoing transformation.

Maßnahmen zur Klimaanpassung sächsischer Talsperren
© Springer Vieweg | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH (5/2025)
Die Landestalsperrenverwaltung des Freistaates Sachsen (LTV) betreibt aktuell insgesamt 87 Stauanlagen, darunter 25 Trinkwassertalsperren. Der Stauanlagenbestand ist historisch gewachsen und wurde für unterschiedliche Zwecke errichtet.